2013秋の新商品「きぬかけ」ご紹介vol.4～ごま～

2013秋の新商品「きぬかけ」ご紹介vol.4

今回は、紫色の和紙テープが目印の「ごま」をご紹介いたします。

ミャンマー・パラグアイ産の白ごまと黒ごまを生地に混ぜ込みました。

噛じった瞬間に、ごまの風味がお口の中に広がります。

ごまは国産が殆どなく外国産となりますが、

安心して召し上がっていただけるものを厳選しております。

＊スノーボール・抹茶とのセットに入っております。

2013秋の新商品「きぬかけ」ご紹介vol.2～ハートパイ～

2013秋の新商品「きぬかけ」ご紹介vol.2

今回は、水色の和紙テープが目印の

「ハートパイ」をご紹介いたします。

何層にも折り込んだパイ生地を、

サクサクした口当たりに焼き上げた

小さなハート型のミニパイです。

お菓子に使用している小麦粉・砂糖・バターは北海道産。

シンプルなゆえに上質感がはっきりと解ります。

どこか懐かしい焼き菓子を是非ご賞味ください。

◆アーモンド・黒糖くるみとのセットに入っております。

2013秋の新商品「きぬかけ」ご紹介vol.1～黒糖くるみ～

2013秋の新商品「きぬかけ」ご紹介vol.1

まず最初は、筆者（＠田中）一番のお気に入り

黄色の和紙テープが目印の「黒糖くるみ」をご紹介いたします。

カリフォルニア産有機栽培のくるみに、

沖縄産の黒砂糖を北海道産バターと共に
コーティングした一口サイズのお菓子。

くるみの香ばしさと黒糖のコクがしっかりと出た、クセになるお味です。

濃い目の緑茶や珈琲とあわせてお召し上がりくださると良いかなと思います。

◆アーモンド・ハートパイとのセットに入っております。

ー書籍掲載情報ー

ー書籍掲載情報ー

ダイヤモンド社

「地球の歩き方cheers! 2014-2015」

に掲載していただきました。

「おむしやしない」はじめます

明日から暫くの間、土・日・祝日に
「おむしやしない」をご用意いたします。

「お虫養い」とは…
小腹が空いたときに、お腹の虫が鳴くのを押さえるために軽食などをとって小腹を満たすことです。

白米のおにぎりは、丹波産こしひかり
牛肉のしぐれ煮は、京都モリタ屋の黒毛和牛を使用。
季節のお野菜は、京野菜を使用しております。

「おむしやしない」

くめさんの京番茶・日替わりの小菓子付き　900円（税込945円）

＊ご予約承ります。
＊ご予約の場合は、平日でも対応できる場合がございますので、お尋ねくださいませ。

書籍掲載情報

ー書籍掲載情報ー
　
婦人画報12月号別冊付録
「京都のお寺さん+門前の「お茶・甘味」処」
に掲載していただきました。

主婦の友社出版の「京都開運水めぐり」
6ページに渡り
写真と記事を掲載していただきました。

茶和会vol.19終了しました

御室さのわ企画「茶和会vol.19」が終わりました。

ご参加下さいました皆様、ありがとうございました。
楽しんでいただけましたでしょうか？

有難いことに、多くのお申込みを頂戴いたしました。
席数が少ないがゆえに

お断りしなくてはならなかった事が心苦しく、
大変申し訳なく思っております。

またの機会に是非お越しくださいませ。

毎回ご好評いただいている茶和会限定のお土産。
村田森さんが今回の茶和会の為に

作って下さった染付のお皿は、
クマさんでした(*^^*)