年末年始休業日のお知らせ

◆年末年始休業日のお知らせ◆

誠に勝手ながら
下記の日程でお休みさせていただきます。

12月29日(月）～平成27年１月５日(月）

Atelier Gruss Gott!

平成26年10月26日

御室さのわ の母体である Sincere Systems に

アトリエ事業部「Atelier Gruss Gott!」が誕生しました。

フランスにおけるNouvelle Vagueに相対する

ドイツのJugendstil…　

そのエッセンスを取り入れた,シンプルで美しく,

尚且実用的なデザインのお品をお届けいたします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

只今、さのわに展示中です。

ぜひご覧下さいませ。

吉岡しげ美コンサート in Kyoto

綺麗なフライヤー写真がございましたので、
改めて宣伝させていただきます！

吉岡しげ美コンサート in Kyoto
協力：御室さのわ

スペシャルゲストにシャンソン歌手・ワサブローさんを迎えての、吉岡しげ美さんピアノ弾き語りコンサートのご案内です。
美しい音色と詩を、秋の京都でお楽しみ下さい。

2014年11月17日（月）開演１４：００
京都センチュリーホテル　１階　瑞鳳の間

詳しくは、
京都センチュリーホテル　／御室さのわ（075－461－9077）
に、お問い合わせ下さいませ。

http://www.kyoto-centuryhotel.co.jp/event/20141021105037_1117.html

吉岡しげ美コンサート in Kyoto

吉岡しげ美コンサート in Kyoto

協力：御室さのわ

スペシャルゲストにシャンソン歌手・ワサブローさんを迎えての、

吉岡しげ美さんピアノ弾き語りコンサートのご案内です。

美しい音色と詩を、秋の京都でお楽しみ下さい。

2014年11月17日（月）開演１４：００

京都センチュリーホテル　１階　瑞鳳の間

詳しくは、

京都センチュリーホテル　／御室さのわ（075－461－9077）

に、お問い合わせ下さいませ。

http://www.kyoto-centuryhotel.co.jp/event/20141021105037_1117.html

シンシア ガーランドセールご案内

恒例のシンシアシステムズ主催「ガーランドセール」を開催いたします。

お客さまのご家庭で眠っている新品やまだまだ使えるお品をお預かりし、

お求めやすい価格でご提供するリサイクルセールを開催、

その売り上げの一部を社会福祉協議会に寄付しております。

「ガーランドセール」の名は、出品していただく方々、

お買い上げ下さる方々の善意が花の輪となって、

社会福祉に貢献できますように…との思いから名付けました。

お客様のご要望もあり、「御室さのわ」となった今でも続けていければと、

１日喫茶営業をお休みさせていただき、

今年で28回目となるシンシア・ガーランドセールを開催する運びとなりました。

今回も沢山のお品をお預かりしております。

皆様のご来場をお待ちしております。

平成26年10月21日(月)10:00～18:00

                       　　 22日(火)10:00～17:00　

                      

＊喫茶営業はお休みさせていただきます。

書籍掲載情報

ー書籍掲載情報ー

朝日新聞出版　「京都カフェ2015」

に、掲載していただきました。

「あめさん おまめさん あられさん」

「あめさん おまめさん あられさん」

★あめさん（飴さんポーチ入り）

　京都で作られた昔ながらの飴です。

★おまめさん

　丹波産の黒豆にざらめ砂糖をまぶしたお菓子です。

★あられさん

　ほんのりまろやかな沖縄産黒砂糖で包んだあられです。

あめさん おまめさん あられさん

和紙箱入り　￥2,160（税込）

宇治抹茶シフォン

「宇治抹茶シフォン」

宇治の高級抹茶の香りが引き立つ

シフォンケーキ。

もっちりとした食感が、

添えた餡子とよく合います。

丹波産小豆を使用した餡とバニラアイス添え。

当店のメニュー「ことか」

酸味を抑えた深煎り珈琲と「本日のケーキ」のセットで、

お召し上がりくださいませ。

日本茶ともお楽しみいただけます。

今年も販売いたします「お持ち帰り専用京番茶」

今年も販売いたします「凍った京番茶」

昨夏は、観光で歩かれている方々だけでなく、

宅配便の運転手さんにも大変好評でした。

京番茶は他のお茶に比べてカフェインが少ないため、

赤ちゃんからお年寄りまで安心してお飲みいただけます。

たくさん飲んでも胃もたれしにくいお飲み物です。

血糖値を抑える成分を含み、血圧や血中コレステロール値の上昇を抑えたり、抗酸化や老化の抑制するということで、お肌の健康維持にも効果がり、生活習慣病の予防にも最適な飲み物と言えます。

熱中症対策にも、是非お飲みくださいませ。

お持ち帰り専用　凍った京番茶／冷たい京番茶

各　１００円

「くめさんの京番茶」

包装紙が新しくなりました。

茶紙とハンコ文字で
懐かしい雰囲気になりました。

「くめさんの京番茶」大袋 1080円

赤ちゃんからお年寄りまで、
安心してお飲みいただけます。

文字を書いて下さいましたHさん
それを判子に仕上げて下さったAさん
ありがとうございました！

ー書籍掲載情報ー

ー書籍掲載情報ー

ー書籍掲載情報ー
ハースト婦人画報社運営のウェブサイト
「きょうとあす」編集による小冊子「 花と紅葉さんぽ」に
三種のお餅「はつね」を掲載していただきました。

http://www.trip.kyoto.jp/

新メニュー 夏のおむしやしない

「

夏のおむしやしない」

夏の新メニューは、冷たいおそうめん。

錦糸卵・干し椎茸の甘煮・きんぴらごぼう

生姜・茗荷・大葉など、

七種類の薬味が付いております。

（仕入れにより変更する場合がございます）

キリッと冷えた喉越しの良いおそうめんで、

京都の夏をひと時をお過ごし下さい。

「おむしやしない～お素麺」　

くめさんの京番茶付き　８６４円

タルト アプリコ

「タルト アプリコ」

生の杏を

ピスタチオクリームの上に乗せ

焼き上げたタルト。

自家製杏のコンフィチュールを塗りました。

＊コンフィチュールは、

砂糖で果汁を浸出させ、

果汁だけを煮詰めた後に果肉を漬けたもの

当店のメニュー「ことか」

酸味を抑えた深煎り珈琲と「本日のケーキ」のセットで、

お召し上がりくださいませ。

日本茶ともお楽しみいただけます。

ガーランドセールご案内

恒例のシンシアシステムズ主催「ガーランドセール」を開催いたします。

お客さまのご家庭で眠っている新品やまだまだ使えるお品をお預かりし、
お求めやすい価格でご提供するリサイクルセールを開催、
その売り上げの一部を社会福祉協議会に寄付しております。

「ガーランドセール」の名は、出品していただく方々、
お買い上げ下さる方々の善意が花の輪となって、
社会福祉に貢献できますように…との思いから名付けました。

お客様のご要望もあり、「御室さのわ」となった今でも続けていければと、
１日喫茶営業をお休みさせていただき、
今年で2７回目となるシンシア・ガーランドセールを開催する運びとなりました。
今回も沢山のお品をお預かりしております。

皆様のご来場をお待ちしております。

平成26年6月22日(日)10:00～18:00
                        23日(月)10:00～17:00　
                      
＊喫茶営業はお休みさせていただきます。

ーTV放映情報ー「ウラマヨ！」

ーTV放映情報ー
関西テレビ（KTV）「ウラマヨ！」
６月１４日(土) 13時～13時56分
お笑い芸人ブラックマヨネーズ司会のバラエティー番組

案内人は「京都グルメタクシー」の岩間孝志さん。
自ら京都の美味しいお店を食べ歩き、京都の名所と共にお客様に紹介される、元フランス料理人でもあるタクシードライバーさんです。

岩間さんの案内で訪れて下さったのは、
お笑いコンビ「フォーリンラブ」のバービーさん。

初めてのバラエティー番組収録に戸惑うこともございましたが、
また違う角度から見た「御室さのわ」をご覧いただける思います！
是非ご視聴下さいませ。

放映は、フジテレビ系列（関西テレビ・テレビ西日本・岡山放送・新潟総合テレビ・仙台放送・テレビ熊本　＊地域によって放映日時が違います）

Timoca 内覧会 御礼

2014年5月24日(土)・25日(日）
「Timoca 内覧会」は盛況のうちに終了いたしました。

「まずは知ってもらうことから…」
と始めて2度目の京都開催。
リピーターのお客様はもちろん、
初めてのお客様も、
ご購入には関係なく、いっぱい試着して
賑やかに楽しんでいただくことができました。

お越しくださいました皆様、ありがとうございました。
残念ながらご都合の悪かった皆様、
また次回お越しいただければ幸いに存じます。

「こいし」スペシャルギフトBOX

御室さのわ人気商品の一つ「こいし」

厳選された高級生チョコを

求肥（餅粉）で包んだ和洋風のお菓子です。

従来の10個入りギフト箱に加え、

20個入りのスペシャルギフトBOXができました。

桃色の和紙を使用したオリジナル箱に

こげ茶色のリボンをかけた

シンプルで高級感のあるギフトBOXです。

「こいし」スペシャルギフトBOX

20個入り（10個二段重　￥３３００（税込￥３５６４）

＊スペシャルギフトBOXは、予約販売のみとなります。

イベントのご案内

「さのわギャラリー」よりイベントのご案内です。

昨年５月、御室さのわで京都初の内覧会を開催され好評を期した

スパニッシュデザイナーズブランド「chula」を

日本で唯一取り扱うショップ「Timoca」さんが、

今年も京都・御室さのわで内覧会を開催される運びとなりました。

色とりどりの人気定番品や新作をご覧下さいませ。

通常通り喫茶営業もいたしますので、

お気軽にお茶飲みがてらお越しいただければ幸いです。

「Timoca 内覧会」

2014年5月24日(土)・25日(日）11:00～17：00

喫茶営業は、10:00～18：00(L.O 17:30）です。

臨時休業のお知らせ

 

 

今年の御室の桜の季節も、

賑わいのうちに終わりに近づいてまいりました。

 　さのわにも大勢のお客様をお迎えすることができました。

ありがとうございました。

 　誠に勝手ながら

4月21日月曜日は休業とさせていただきます。

 

翌週の28日月曜日は

予定通り営業いたしますので是非おこしください。

桜情報 ＋ 消費税改正に伴うお知らせ

京都もいよいよ染井吉野が咲き始めました。

桜の花は、日が経つにつれ、
中心部の色が白からピンクへと赤く変わってゆくそうです。
さのわの斜め前にある仁和寺の大駐車場の桜は、
もう暫く楽しめそうです。

京都市内一遅咲きの
樹高約2mと低い「御室桜」は、まだ蕾。
4月中旬に見頃を迎えるようです。

4月は休まず営業いたします。

お花見のお帰りにお立ち寄りくださいませ。

＊消費税法改正により、消費税率が平成26年4月1日より現行の5％から8％に引き上げられます。
これに伴い、2014年4月1日（火）以降のご利用につきまして、新税率8%を適用させていただきます。
今後とも変わらぬご愛顧の程、何卒よろしくお願い申し上げます。

おむしやしない 始めます

毎年、桜の季節は大勢のお客様にご来店いただき、
心より感謝申し上げます。

さて、昨秋にご好評いただきまました
「おむしやしない」を、
３月２２日（土）より
土・日・祝日のみ期間限定でご用意いたします。

「お虫養い」とは…
小腹が空いたときに、お腹の虫が鳴くのを押さえるために軽食などをとって小腹を満たすことです。

白米のおにぎりは、丹波産こしひかり
牛肉のしぐれ煮は、京都モリタ屋の黒毛和牛を使用。
季節のお野菜は、京野菜を使用しております。

「おむしやしない」
くめさんの京番茶・日替わりの小菓子付き　
９４５円（４月１日より、９７０円）

＊ご予約承ります。
＊ご予約の場合は、平日でも対応できる場合がございますので、お尋ねくださいませ。

抹茶のシュニッテン

「抹茶のシュニッテン」

きめの細かい抹茶入りスポンジに、

抹茶のバタークリームと、

手亡豆（てぼうまめ）のシロップ煮、

苦味の残る抹茶クリームを組み合わせた、

風味豊かなケーキです。

シュニッテンとは、

ドイツやオーストリアのお菓子用語で

「切り分けられたもの」や「切菓子」 などを意味するそうです。

手亡豆とは、

白いんげん豆の一種で、白あんの材料に用いられます。

手亡豆に到達した時、より一層「和」を感じられる素敵なケーキです。

当店のメニュー「ことか」

酸味を抑えた深煎り珈琲と「本日のケーキ」のセットで、お召し上がりくださいませ。

単品で、日本茶ともお楽しみいただけます。

ー書籍掲載情報ー

ー書籍掲載情報ー

小学館発行の「 和 楽 」4月号に

掲載していただきました。

「和のある素敵な暮らしを究める」をコンセプトとした

とてもとても美しい本です。

是非ご覧くださいませ。

ショコラーデンオーバス

「ショコラーデンオーバス」

ウィーン菓子では珍しい、チョコレート生クリーム。

チョコレートスポンジに、

アールグレイのシロップで甘味を抑えた

チョコクリームを使用したケーキです。

今年のヴァレンタインは、

御室さのわで

大好きな方と

チョコレートケーキはいかがでしょうか？

当店のメニュー「ことか」

酸味を抑えた深煎り珈琲と「本日のケーキ」のセットで、お召し上がりくださいませ。

単品で、日本茶ともお楽しみいただけます。

楽稽会のご案内

御室さのわ「楽稽会～rakkeikai～」ご案内

「楽稽会」とは、
各分野の講師をお招きしたワークショップに、
気軽に、気楽に、ご参加いただける会です。

本格的にお稽古する時間がない
一度体験してみたい
色々な事をちょっとずつ試してみたい

そんな皆様が、スポットで学べるおけいこ場です。

第一回目は、
華道御室流　生花のおけいこ

御室さのわで御室流の生花を…
堅苦しい決まりにとらわれず、しかしながら基本も踏まえた、日常の生活に馴染む生花を生けてみましょう。

日時： 平成26年２月２０日(木)
　　　10：30～お昼頃まで

場所：　御室さのわ

参加費：お一人　2800円（指導料・花材料込み）
　　　　お飲み物とお菓子付き

持ち物： 花鋏（なければキッチン用でも可）・タオル
　　　　　・お花を持ち帰る袋

＊剣山と花器は貸出しますが、「この花器に合う生け方がしたいな」など、お使いになりたいものがあればご持参ください。

お申し込み：　お電話にてご予約下さいませ。

新年のご挨拶と新年のメニュー

明けましておめでとうございます。

今年も心を込めて接客いたします。

皆様にとって素晴らしい一年となりますよう

お祈り申し上げるとともに

御室さのわをご愛顧賜りますようお願い申し上げます。

今年も１月１９日(日）まで、
お雑煮をご用意させていただいております。

北海道産の昆布で出汁をとった白味噌仕立ての
「京都のお雑煮」
丸餅と大根、京人参の赤でお祝いを。。。


京番茶付き　￥880